O professor da E. M. Gabriel Lima dos Santos, localizada no Poviado Arari, Edicarlos Sena ministrou aula interdisciplinar (ciências, geografia, língua portuguesa e matemática ) nas dependências da unidade de ensino onde fica a horta da escola.

A ideia surgiu como proposta para mostrar para os pequenos que é possível alinhar a teoria dada em sala de aula com a prática no espaço da escola.

As crianças moram na região, onde a agricultura familiar tem uma forte influência na geração de renda, e na disciplina eles aprendem os cuidados necessários desde a preparação da terra, até a forma correta de colher os alimentos cultivados.